Weten jullie al waar jullie voorkeur naar uit gaat? Een marsepein
afgewerkte taart of een semi naked taart, een taart die een beetje doorschijnt.
Elke taart wordt met oog voor detail en liefde door mij gemaakt.
Elke taart is uniek en wordt op maat gemaakt
Ik luister naar jullie wensen en dat zet ik om in een schets en uit eindelijk in jullie droomtaart!
Benieuwd naar de smaken die het meest gekozen worden? Je vindt ze hieronder.
Willen jullie liever een sweet table? Ook dit behoort tot de mogelijkheden.
Bruidstaarten gaan vanaf 40 personen. Zijn jullie met minder dan 40 gasten?
Dan raad ik je aan de bovenste taart in te vriezen.
Traditie is om deze te eten als jullie 1 jaar getrouwd zijn.
Jullie katoenen huwelijk. Heerlijk vooruitzicht toch?
Taart-van-Miranda is gevestigd in Nieuw Vennep.
Bruidstaarten worden altijd bezorgt.
Bezorgen is mogelijk in omgeving Nieuw Vennep en moet logistiek passen bij eventueel
andere bestellingen.
Taart-van-Miranda is gediplomeerd PME Suger Flower Artist.
De kunst van het zo mooi mogelijk namaken van echte bloemen in suikergoed.
Deze bloemen zijn eetbaar. Denk hierbij aan Rozen, Lelies,
Lelietjes van Dalen, Fresia’s, Orchideeën en Lathyrus.
Tevens heb ik mijn PME diploma Royal Icing behaald.
Door middel van diverse spuittechnieken kan ik de leukste en de verfijndste details toevoegen aan
jullie bruidstaart met Royal Icing.
Welkom
Welkom, bij mij zijn jullie aan het juiste adres voor jullie bruidstaart en/of sweettable.
Elke sweet en bruidstaart wordt met veel liefde en smaak bereidt.
Ook voor jullie als bruidspaar ga ik graag aan de slag om het lekkerste
moment van jullie belangrijke dag te verzorgen.
Klanten beoordelen Taart-van-Miranda gemiddeld met een 4,9 op
Google!
Je kunt alle reviews lezen en misschien willen jullie er ook één achter laten.
Willen jullie weten of ik beschikbaar ben voor jullie trouwdatum? Laat dan je gegevens achter via het
contactformulier. Ik reageer zo snel mogelijk.
Bruidstaart
Smaken
De taart moet net zo lekker zijn als hij eruit ziet. Ik werk met vaste ingrediënten en een vast
recept, zodat ik een constante kwaliteit kan bieden. Taarten en sweets worden vers
gebakken, vullingen vers bereid met verse ingrediënten.
Populaire smaken zijn:
- Aardbeienbavarois
- Bosvruchtenbavarois
- Frambozenbavarois
- Citroenbavarois
- Vanille room
- Vanille botercrème
De taart bestaat uit 3 lagen luchtige biscuit met vanille smaak of met een vleugje citroen. Een extra laagje vulling kan zijn:
- Aardbeienconfituur
- Frambozenconfituur
- Lemon curd
- Witte chocolade ganache
- Melk chocolade ganache
- Botercrème
Proeverij
Tijdens een proeverij kunnen jullie onder het genot van verschillende smaken taartjes jullie
wensen kenbaar maken. We zullen dan een schets maken van het ontwerp ter goedkeuring.
De kosten van een proeverij zijn voor drie verschillende taartjes € 35,-.
In de maanden november t/m maart is er meer plek om een proeverij of afspraak te plannen.
In het trouwseizoen van april t/m oktober is het soms lastiger een afspraak te maken. De
mogelijkheden zijn dan beperkt.
Prijzen bruidstaart
-
50 personen € 400,-
60 personen € 450,-
-
80 personen € 550,-
90 personen € 600,-
-
Prijzen zijn voor taarten zonder marsepein, voor taarten met marsepein of andere bijzondere wensen geldt een extra tarief. Bezorgen
wordt apart berekend.
Taarten voorzien van suikerbloemen zullen ook anders berekend worden. Suikerbloemen maken is
erg arbeidsintensief, dus de prijs zal hoger zijn. Omdat het maken van deze bloemen veel
werk is, moet de taart ook ruim van te voren besteld worden. Een jaar van te voren is daarom aan
te raden.
Betaling
Na toezegging van het bruidspaar, mondeling tijdens de proeverij of via mail, zal ik een betaalverzoek sturen voor een aanbetaling. De aanbetaling zal bepaald worden naar aanleiding van de bestelling. Als de aanbetaling is voldaan, dan is de bestelling definitief. Het restant moet 2 weken voor de bruiloft worden betaald. Hier ontvangen jullie een factuur voor.
Sweettable
Een sweettable zegt het al… is een hele tafel gevuld met zoete lekkernijen. Een sweet table bestaat
uit meerdere kleine gebakjes voor elke gast.
Sweettable is een mooie aanvulling voor bij de bruidstaart of als een heerlijke dessert tafel. Zie
je de mooie foto’s al voor je? De sweet table is net zo instagrammable als jullie bruidstaart!
De sweets kunnen gepresenteerd worden op de standaarden die je bij mij kunt lenen. We kunnen
samen kijken of jullie deze mooi vinden en of ze nog beschikbaar zijn. De presentatie kan ik
verzorgen, mits de bezorgtijd past, of jullie kunnen dit door de locatie of
weddingplanner/ceremoniemeester laten verzorgen. Geleend materiaal moet terug gebracht
worden op de afgesproken datum en tijd. Houdt rekening met terugbrengen dat het meestal
maandag, dinsdag of woensdag na jullie bruiloft moet,
dit in verband met huwelijksreis of ander
bruidspaar die er gebruik van wil maken.
Ik reken een borg van € 100,- voor het lenen van de standaards.
Proeverij
Tijdens een sweets proeverij kunnen we jullie wensen bespreken. Een sweets proeverij
bestaat uit verschillende sweets. De smaken zijn een verrassing! Een sweets proeverij kost € 35,-.
In de maanden november t/m maart is er meer plek om een proeverij of afspraak te plannen.
In het trouwseizoen van april t/m oktober is het soms lastiger een afspraak te maken. De
mogelijkheden zijn dan beperkt.
Prijzen sweettable
S 100 stuks 25-35p 4 soorten € 450,-
M 150 stuks 40-50p 5 soorten € 650,-
L 200 stuks 60-70p 5 soorten € 800,-
XL 250 stuks 70-85p 6 soorten € 1.000,-
De smaken van de sweets kunnen mooi aansluiten bij de bruidstaart. Denk aan citroen cake
pops of tartelettes gevuld met aardbeienbavarois en witte chocolade ganache. Ook hier zijn
de mogelijkheden eindeloos.
Betaling
Na toezegging van het bruidspaar, mondeling tijdens de proeverij of via mail, zal ik een betaalverzoek sturen voor een aanbetaling. De aanbetaling zal bepaald worden naar aanleiding van de bestelling. Als de aanbetaling is voldaan, dan is de bestelling definitief. Het restant moet 2 weken voor de bruiloft worden betaald. Hier ontvangen jullie een factuur voor.